Con motivo de la CELEBRACIÓN DEL DÍA MUNDIAL DEL DIETISTA – NUTRICIONISTA

me gustaría, como EMBAJADORA DE NUTRICION 2014, haceros llegar una información importante y un mensaje de esperanza para todas aquellas personas que sufren o han padecido cáncer. Porque este año la campaña se centra en esta enfermedad y cómo podemos ayudar a superarla y a prevenirla con una buena alimentación.

Os animo a leer unos fragmentos de la campaña 2014 y si teneis un ratito podeis pinchar aquí y ver un estupendo video sobre MITOS, NUTRICIÓN Y CÁNCER

¿QUIÉN ES EL D-N?

El D-N es un profesional sanitario con formación de Graduado Universitario, que desarrolla actividades orientadas a la alimentación tanto de personas individuales como de colectivos, sanas o enfermas, y en todas las fases de su vida, de acuerdo con la deontología profesional y los principios de prevención y salud pública.

Un D-N es el profesional que con propiedad debe elaborar dietas, tanto para prevenir enfermedades como para tratarlas, atendiendo a la patología, estado fisiológico, estilo de vida y edad de los/as pacientes, basándose en la evidencia científica.

El D-N puede ejercer en muchos ámbitos, los más conocidos actualmente son:
• Clínico en Atención Primaria
• Clínico hospitalario
• Comunitario
• Deportivo
• Divulgador
• Docente
• Educativo
• En Industria Alimentaria
• En Restauración Colectiva
• Investigador/científico

Y TODOS podemos y debemos hablar de los mitos en Nutrición y Cáncer.

LEMA EN 2014, PRIMER DÍA DEL D-N

El tema de alimentación elegido para el año 2014 es el cáncer, y el lema “La Nutrición y el Cáncer, sin mitos”.
La finalidad es dar orientación a todos los afectados por el cáncer: enfermos, personas con riesgo de padecerlo, familiares, personal sanitario y población en general.

Para ayudar a prevenir, tratar y superar el cáncer; antes, durante y después de la enfermedad.

El cáncer es el problema socio-sanitario más importante de España. Según la SEOM, Sociedad Española de Oncología Médica, más de 1.500.000 personas de todas las edades y condición, padecen cáncer en España y cada año hay 215.00 casos nuevos, más de 500 casos nuevos cada día. La alimentación puede ayudar a prevenirlo, a hacer más eficaz el tratamiento y disminuir los efectos negativos de éste, y las personas afectadas necesitan de estos consejos.

Realizado por el Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de España, CGD-NE, con la inestimable ayuda de la Fundación Española de D-N, FEDN que colabora en la elaboración de los contenidos científicos y divulgativos.

Con el deseo de que el mensaje llegue sin conflicto de intereses a la población, la organización del Día del D-N y sus gastos fundamentales para su puesta en marcha es asumida por el Consejo General y la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas, sin perjuicio de que si se obtiene financiación de entidades no relacionadas con la alimentación, la campaña se pueda desarrollar a un nivel de mayor impacto.